Ihre Veranstaltung im Machold
In unserem traditionellen und gemütlichen Gasthaus würden wir uns sehr freuen, Sie begrüßen zu dürfen. Gerne
richten wir auch Ihren Geburtstag, Ihre Betriebsfeier, Party oder Hochzeit für Sie aus. Dabei wird unsere Küche
Ihnen nach Absprache eine Speisekarte erstellen oder ein Buffet zaubern - ganz nach Ihren Wünschen und
Vorstellungen. Beispielhaft haben wir hier eine kleine Auswahl an Buffetvorschlägen zusammengestellt.
Schreiben Sie uns, wir schicken
Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot
Buffetvorschlag 3
Salate
Frischer Feldsalat mit gerösteten Mandelblättchen und frischen Champignons
Hausgemachter Geflügelsalat mit Ananasstückchen und frischen Champignons
Marinierter grüner Bohnensalat mit leichtem Balsamico-Nuss-Dressing
Kalte Platten
Tomaten-Mozzarella-Platte
Räucherfischplatte mit Meerrettichcreme
Roastbeef mit hausgemachtem Avocadodip
Warmes Buffet
Apfel-Walnuss-Schweinebraten, gefüllt mit Äpfeln und Walnüssen nach einem alten Südstaatenrezept
Hähnchenbrustfilet auf Gorgonzolaspiegel
Kartoffelgratin nach französischer Art
„Hopin’ John“ – Wildreis mit Schwarzaugenbohnen, Gemüsemais und Zwiebeln
Dessert
Mousse au chocolat
Hausgemachtes Tiramisu
Dazu
Frisches Brot und Butter
© Bierhaus Machold Betriebs GmbH 2009
