 Hauptgerichte
Hausgemachter Heringsstip
mit Äpfeln, Gurken , Zwiebeln und Mayonaise dazu Bratkartoffeln
Bayerischer Leberkäse
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
Jägerschnitzel (der Klassiker)
Schweineschnitzel mit Pilzrahm, Pommes Frites und Beilagensalat (läuft und läuft und läuft ...)
Schnitzel Wiener Art
Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Beilagensalat
Champignon-Pfännchen
Champignons in einer Rahmsoße mit Putenbruststreifen
Frische Thüringer Bratwurst
3 Bratwürste auf Sauerkraut und Bratkartoffeln
Lammkoteletts
4 Lammkoteletts auf Blattspinat mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
Schweinesteak à la Machold
Dick geschnittenes Steak vom Rücken mit Omas Bratkartoffeln und Champignonrahm
Kutscherpfännchen
3 gegrillte Schweinemedaillons in einer Speck-Champignon-Knoblauch-Sauce und Pommes Frites, serviert im heißen Eisenpfännchen
Holzfällersteak
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Beilagensalat
Rumpsteak vom Grill (250 g)
Argentinisches Roastbeef, serviert mit Pommes Frittes, Kräuterbutter und einem Beilagensalat
Bierhaus-Sülze
Frische Sülze von unserer Hausmetzgerie mit Zwiebelringen, Bratkartoffeln und Remoulade
Schweinebraten
mit Rotkohl und Bratkartoffeln
Macholdpfanne - Spezial
Rumpsteak, Schweinemedaillon und Putensteak auf Bratkartoffeln und Speigelei, serviert mit Bratenjus, dazu ein Beilagensalat
Rinder Schmorbraten
mit Rotkohl und Bratkartoffeln
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